SUCAR Catering · Madrid
Blanca Juan Serrato
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Mesa larga para boda íntima al atardecer en la Sierra de Madrid, con flores silvestres y candelabros — Sucar Catering
Bodas íntimas · Madrid + sierra

Catering para bodas íntimas en Madrid

Bodas pequeñas y medianas (30 a 200 invitados) en Madrid y la sierra. Diseñamos un menú coherente con el lugar, la luz y las personas que se sientan a la mesa.

— Desde el 2018 / Madrid, ES
Madrid + 50 km
01 — Filosofía

Bodas que se recuerdan

Una boda íntima merece la misma cocina que el restaurante donde celebraste tu aniversario. Trabajamos con vosotros desde el primer brief hasta el último plato — diseñamos menú, montamos espacio, servimos y recogemos.

Cocinamos despacio para que los invitados coman despacio: que conversen, que vuelvan al plato, que se queden. La gente recuerda lo que comió en una boda mucho más tiempo que lo que decoraba la mesa.

02 — Qué incluye

Tu boda, sin que te ocupes de la comida

01

Diseño del menú a medida

Os escuchamos, os proponemos un menú coherente con vuestra historia y el lugar de la boda. Adaptamos a estación, presupuesto y restricciones.

02

Tasting previo incluido

En bodas de +50 invitados, sesión en cocina donde probáis 6-8 bocados del menú propuesto y ajustamos lo que haga falta.

03

Servicio profesional

Maître, camareros (1 por cada 25-30 invitados), bartender opcional. Uniforme propio y discreto.

04

Vajilla, cristalería y mantelería

Cristalería profesional y vajilla en tonos crema y olivo. Mantelería de lino bajo presupuesto.

05

Adaptación a invitados

Menús sin gluten, vegano y para alergias sin coste adicional. Mesa de niños bajo demanda.

06

Montaje y recogida del espacio

Llegamos varias horas antes para montar y nos quedamos hasta dejarlo todo limpio.

03 — Inversión

Precio orientativo

Bodas desde 40€ / invitado · Aperitivo Gourmet

Las bodas se presupuestan a medida. El precio depende del menú elegido, número de invitados, ubicación y servicios extra (bartender, alquiler de mantelería, mobiliario). Pedimos señal del 30-50 % para bloquear fecha.

Pedir presupuesto a medida
Qué entra en el precio
  • Aperitivo Esencial: 25 €/pax — 7 bocados + servicio (bodas pequeñas)
  • Aperitivo Gourmet: 40 €/pax — 11 bocados de alta cocina + servicio
  • Coctelería con bartender: +32 €/pax · 2h
  • Tasting previo incluido en bodas de +50 invitados
04 — Cocina

Nuestros bocados firma

05 — Testimonio
"
Blanca convirtió el día de nuestra boda en una conversación larga sobre el plato anterior. Mis padres siguen recordando el bao de cochinita.
Marta & Iván
Boda íntima · Sierra de Madrid · 2025
06 — Cobertura

Bodas en

Cubrimos bodas en Madrid capital, sierra y un radio de 50 km incluido en el presupuesto. Trabajamos en fincas privadas, jardines, restaurantes y casas particulares.

· Madrid capital (todos los distritos: Chamberí, Salamanca, Centro, Retiro…)
· Pozuelo de Alarcón
· Las Rozas
· La Moraleja
· Majadahonda
· Aravaca
· Boadilla del Monte
· Alcobendas
· Tres Cantos
· Sierra de Madrid (con suplemento de desplazamiento)

Preguntas frecuentes

Bodas íntimas y medianas, de 30 a 200 invitados. Para cifras superiores, lo valoramos caso a caso.
A modo orientativo, el menú Aperitivo Gourmet arranca en 40 €/pax (11 bocados + servicio). Para una boda completa con maridaje y bartender, el ticket suele moverse entre 80 y 130 €/pax. Cada propuesta es a medida.
Sí, en bodas de más de 50 invitados el tasting está incluido. Es una sesión en nuestro espacio de cocina donde probamos juntos 6-8 bocados y ajustamos lo que haga falta antes de cerrar el menú definitivo.
Para bodas recomendamos 8-12 semanas mínimo, idealmente 4-6 meses para fechas concurridas (mayo-junio, septiembre-octubre).
Sí. Trabajamos tanto en espacios sin cocina (azoteas, jardines, fincas diáfanas) con equipo móvil, como en espacios con cocina. Visitamos el lugar antes de la boda para diseñar el operativo.
Diseño del menú, tasting (en +50 pax), compra de producto, transporte, montaje, servicio en mesa, vajilla, cristalería, camareros y maître, recogida y limpieza. Bartender y mantelería opcionales.
Con una señal del 30-50 % del presupuesto total. Si cancelas con más de 7 días de antelación, devolvemos el 50 % de la señal.

Diseñamos vuestra boda

Contadnos vuestra boda — fecha, lugar, número de invitados, estilo — y os enviamos una propuesta con menú y presupuesto en menos de 48 horas. Sin compromiso.